"E vamos botar aguá no feijão!"

Ingredientes:

     * 1 Bolo pronto. Destes de caixinha ou saquinho

  Recheio 1:

     * 1 embalagem de cream cheese
     * 1 lata de leite condensado
     * 1 Caixa de chantili (acha em mercado, é só por pra gelar e bater). Se preferir compre pronto. Uma lata basta.

  Recheio 2:

     * 1 xícara (chá) de açúcar
     * 3 colheres (sopa) de amido de milho
     * 3 colheres (sopa) de gelatina de morango 
     * 1 xícara (chá) de água
     * 2 xícaras (chá) de geléia de morango
     * Morangos frescos e folhas de hortelã para decorar

Preparo:

Fatie o bolo, usando uma faca serrilhada, horizontalmente em pelo menos 3 camadas iguais. Para ficar bem fininho. Depois, pegue o copo que ira usar e corte os circulos de massa. Reserve.

Recheio 1:

Misture o cream cheese, o leite condensado e o chantili e reserve.
 
Recheio 2:

Em uma panela, misture o açúcar, o amido de milho dissolvido na água e a gelatina. Cozinhe mexendo em fogo médio até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar completamente. Coloque então a geléia de morango.

Para a montagem:

Em um copo grande (tipo uisque), coloque uma camada de bolo, cubra com uma camada do primeiro recheio, seguido por uma camada do segundo recheio. Repita quantas vezes for preciso ate que acabe o bolo e os recheios, e os copos claro =). A ultima camada deve ser de recheio. Coloque morangos frescos e folhas de hortelã para decorar. Leve a geladeira e sirva gelado.


DICA: Eu coloquei entre os recheios alguns morangos. Fica muito bom =D.
Faça um copo de cada vez para não corrar o risco de algum deles ficar sem recheio, ou sem bolo.
 Se quiser faça em uma travessa grande.

Ingredientes:

1 Xícara (chá) de tequila
1 Copo (americano) de suco de maracuja ou de sua preferencia
1/4 Xícara (chá) de licor de laranja
2 Colheres (chá) de açúcar refinado
Uma pitada de sal

Preparo:

Em uma coqueteleira coloque todos os ingredientes e agite bem. Distribua em copos que devem estar previamente cheios de gelo picado. Decore e sirva.

Ingredientes:
   
* Cubos de gelo
     * 3 doses de tequila (cerca de 30ml cada dose)
     * 2 colheres (sopa) de suco de limão espremido na hora
     * 1 xícara (chá) de Xarope (receita abaixo)
     * 1 colher (chá) de licor de laranja
     * Limão, sal e açúcar para decorar

Preparo:

Encha uma coqueteleira com gelo. Adicione a tequila, suco de limão e o xarope. Tampe e agite bem, cerca de 30 segundos (em geral, a bebida está pronta neste momento ). Colocar sal, açúcar suco de limão em um prato. Pressione a borda de uma taça ou copo à mistura. Decore a gosto e sirva a Marguerita.

Xarope simples:

     * 1 xícara (chá) de açúcar
     * 1 xícara (chá) de água

Coloque o açúcar e a água em uma panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até dissolver o açúcar. Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 1 mês.
Rende cerca de 1 1/2 xícaras.

Ingredientes:
 
1 pacote de cream cheese
1/4 xícara (chá) de cebola picada
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de mostarda Dijon
1 colher (sobremesa) de pimenta vermelha
150gr de salmão defumado sem pele e cortado em pedaços
Cebolinha fresca para decorar

Preparo:

1. Usando filme pvc, envolva uma tigela (não muito grande) ou duas xícaras, forrando todo o fundo e as laterais (do lado de dentro), fazendo assim um molde para o patê. Deixe sobrar papel filme para fora. Ponha de lado.
2. Em um processador de alimentos ou liquidificador coloque o cream cheese, cebola, maionese, mostarda e pimenta vermelha. Tampe e bata até ficar macio.
3. Com processador de alimentos ( ou liquidificador) ligado adicionar salmão. Um pedaço de cada vez, através de tubo de alimentação. Processo até que fique liso. coloque esta mistura na tigela preparada. Cubra com o papel filme de deixou sobrar, se precisar passe mais papel filme para que fique bem coberto. Leve à geladeira por 3-4 horas.
4. Passado esse tempinho basico, tire o papel filme da parte de cima da vasilha, vire sobre uma prato, e remova o plástico restante . Decore com cebolinha fresca. Sirva com biscoitos para aperitivos.

Ingredientes:
 
1/3 xícara (chá)de tomate seco (sem óleo embalado)
1 xícara (chá) de queijo de cabra
1 xícara (chá) de cream cheese 
1/4 xícara (chá) de manjericão fresco picado
1 colher (sopa) de cebolinha fresca
1 colher (chá) de alho picado
1/2 colher (chá) chá de casca de limão ralada
1/4 colher (chá) de pimenta do reino
1 Pacotinho de bolacha para aperitivo sabor tradicional
10 tomates cereja cortados ao meio 

Preparo:

1. Em uma tigela  derrame água fervente sobre tomates secos e tampe. Deixe descansar por 10 minutos. Escorra os tomates e pique em pedacinhos bem miudos.
2. Em uma tigela misture o tomate seco, queijo, o cream cheese, o manjericão, cebolinha, alho, casca de limão e pimenta. Cubra e leve à geladeira pelo menos duas horas para misturar bem os sabores.
3. Espalhe sobre os biscoitos . Cubra cada biscoito com uma metade de tomate e polvilhe com mais  cebolinha.
Facíl, relativamente rápido e sua mãe vai amar!!!!!
Troque algum ingrediente que ela não goste por outro. O importante e fazer algo que ela goste =D.